Mercredi, octobre 19th, 2011
Prochaine édition le 19 novembre 2011!
Les inscriptions sont d'ores et déjà ouvertes sur le site web.
Young Progressive Dinner : votre soirée en 3 temps !
Apéro et entrée chez un premier hôte avec des convives surprises
Plat dans un second endroit surprise avec de nouveaux convives
Drink et soirée avec tous les participants ...
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Jeudi, avril 21st, 2011
Quand on se fait inviter à un si bel endroit, on ne se fait pas prier ;-)
Hier soir, nous étions plusieurs à être conviés pour déguster un repas dans le Cube by Electrolux, concocté par Bart de Pooter (2 étoiles) et son équipe...
(notez que deux chefs alternent leur présence, l'autre ...
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Mercredi, mai 19th, 2010
Les beaux jours sont (enfin!) de retour, ce qui tombe pile poil pour les Epicuriales, édition 2010 !
Cette année, c'est du jeudi 20 (dès 18h) au lundi 24 mai (jusqu'à minuit) que les restaurateurs investiront le Parc d'Avroy à le Liège et nous proposeront pendant 5 jours une sélection de ...
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Vendredi, novembre 6th, 2009
Le week end pointe le bout de son nez, il est temps d'un peu se détendre et penser à autre chose que le boulot ;-)
Dans cette optique, je vous invite à vous rendre un (ou plusieurs) jour(s) de ce week end au Salon des Viticulteurs de la Table Ronde Chaudfontaine ...
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Mercredi, mai 13th, 2009
Ca y est, après une longue année d'absence (la précédente éditon avait eu lieu en 2007) les Epicuriales de Liège sont de retour, au Parc d'Avroy cette fois!
Afin de poursuivre leur développement au bénéfice de la promotion de la gastronomie régionale, les Epicuriales de Liège ont choisi de grandir ! ...
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Vendredi, janvier 9th, 2009
Petite site très bien fait et qui plaira aux amateurs de truffe: le site Eurotruffe, lancé par le restaurant l'Alchimiste à Bruxelles...
A visiter sans plus tarder !!
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Mardi, novembre 25th, 2008
Petite nouvelle toujours sympa pour le monde gastronomique belge:
L’édition 2009 du guide Michelin consacre à nouveau De Karmeliet à Bruges et Het Hof Van Cleve à Kruishoutem, tous deux triplement étoilés. L’Air du Temps de Sang Hoon Degeimbre est promu au rang des deux étoiles.
Source (et suite): LeSoir.be
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Mardi, octobre 7th, 2008
Toutes les semaines, l'excellent Fabian Mossay d'Ideal Cooling nous propose une nouvelle petite recette sur leur site web... Cela s'appelle "Viens chercher ta recette!" et je vous invite plus que vivement à aller voir ça!
Personnellement dès qu'on est dans l'appart je tenterai sa dernière recette d'américain ;-)
Retrouvez également d'autres infos ...
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