Deux restaurants belges avec 3 étoiles au Michelin!

Mardi, novembre 25th, 2008

Petite nouvelle toujours sympa pour le monde gastronomique belge: L’édition 2009 du guide Michelin consacre à nouveau De Karmeliet à Bruges et Het Hof Van Cleve à Kruishoutem, tous deux triplement étoilés. L’Air du Temps de Sang Hoon Degeimbre est promu au rang des deux étoiles. Source (et suite): LeSoir.be

Ideal Cooking (Fabian Mossay) : les recettes

Mardi, octobre 7th, 2008

Toutes les semaines, l'excellent Fabian Mossay d'Ideal Cooling nous propose une nouvelle petite recette sur leur site web... Cela s'appelle "Viens chercher ta recette!" et je vous invite plus que vivement à aller voir ça! Personnellement dès qu'on est dans l'appart je tenterai sa dernière recette d'américain ;-) Retrouvez également d'autres infos ...

Saveurs de nos Régions par Guy Delville : newsletter de septembre

Jeudi, septembre 11th, 2008

Oyé oyééééééé, la newsletter du mois vient de paraître! Retrouvez tous les articles en ligne également sur le site de Saveurs de nos Régions ... [caption id="attachment_543" align="aligncenter" width="450" caption="Saveurs de nos Régions - Septembre"][/caption]

Saveurs de nos Régions

Vendredi, mars 7th, 2008

Tiens, vous avais-je déjà parlé de l'excellent site web (et newsletter - inscrivez-vous!) Saveurs de nos Régions ? Ce site web (et newsletter, je précise...) est tenu par Guy Delville, chroniqueur gastronomique Liégeois. Tous les mois, il remplit son site d'articles sur la gastronomie en général mais également sur les bon petits ...