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Simply You Box, vous connaissez !?

Il y a quelques jours, à l’initiative du Carrefour Market d’Embourg (en plein centre, pour ceux qui ne connaissent pas … ?), j’ai pu tester le concept de Simply You Box.

Sur le principe, c’est assez simple : il s’agit d’une box de plusieurs repas que vous commandez auprès de Carrefour Belgique et que vous venez récupérer en magasin (une livraison à domicile est également possible, je pense). Vous choisissez alors vos plats de la semaine sur base d’une liste de recettes sans cesse renouvelées. Vous pensez bien à spécifier le nombre de personnes pour chaque plat, et l’équipe Simply You Box se charge de composer votre colis avec les quantités exactes nécessaires pour l’élaboration des recettes que vous avez sélectionnées … facile !

À titre informatif, 3 plats pour deux personnes reviennent à 40€. Si je compte bien, cela fait 13€ par plat, soit 6,5€ par personne et par plat. Le tarif est évidemment dégressif fonction du nombre de plats et du nombre de personnes, mais comme ça vous avez une idée !

J’ai donc pu aller récupérer un soir, en rentrant de Bruxelles, mon paquet Simply You Box à Embourg. Je me suis empressé de rentrer à la maison pour découvrir son contenu.

Comme annoncé, tout est bien proportionné et rangé dans la boîte, vous avez tout ce qu’il faut pour faire la recette à part les choses de base style poivre et sel, huile d’olive, beurre … pour le reste, produits frais ou autres, tout est dans la boîte !

J’avais sélectionné 3 recettes :

  • Saumon sauce miel moutarde et riz
  • Gnocchis épinards, tomates cerises et pancetta
  • Fusilli aux courgettes

Les recettes, fournies évidemment dans la boîte, sont simples à suivre et bien rédigées. Le petit plus : les quantités sont adaptables en fonction du nombre de convives donc si vous refaites la recette une nouvelle fois plus tard, tout est toujours aussi simple.

Je vois venir la remarque : mais Antoine, tu aimes cuisiner, pourquoi avoir recours à ce type de box ? Parce que j’aime cuisiner mais pas passer une heure au magasin à 18h en ne sachant pas quoi préparer …

Les plus :

  • recettes tout le temps renouvelées et « adaptables », l’occasion d’avoir parfois de nouvelles idées et ne pas tout le temps cuisiner la même chose
  • quantités exactes pour la recette, pas de gaspillage, et les portions sont correctes
  • présence d’un max possible de produits bio possible au niveau fruits et légumes

Les moins :

  • quand j’ai le temps j’aime bien flâner dans les rayons et choisir moi-même tel ou tel produit … mais on n’a pas toujours le temps !

Verdict ? Si comme moi vous cherchez la facilité de temps en temps mais ne voulez pas tomber dans la simplicité et/ou les plats préparés … foncez, c’est sympa à tester et il n’y a pas d’abonnement à prendre on est tout à fait libres.

Bon appétit !